Kall chokladdryck
- Detta reseptnehåller mjölk till ett glas, men tillräckligt mycket chokladsåsför att göra ungefär tio gånger så mycket. Vilken tur att den håller säg i kyufär en vecka i kylskåp, det blir flera tillfällen att njuta.
Du behöver:
* 4 1/2 dl vatten
*3 dl strösocker
*100 g mörk / ljus choklad med 50-70 % kakaomassa delad i biar
*1 dl kakaopulver, siktat
*2 dl kall mjölk
1. Häll vatten och socker i en kastrull över låg värme och rör om tills sockret lösts upp. Höj värmen och låt koka i 5 min
2.Dra kastrullen från värmen och rör ner choklad och kakaopulver. Vispa till en lätt sås. Låt svalna helt.
3. Häll ungefär1/2 dl av chokladsåsen i ett glas och tillsätt den kalla mjölken.Rör om ordentligt och servera med ett par isbitar.
Detta resept är super gått. hoppas att det smakar
Kommentarer
Trackback
